سس سیر روش دوم


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20156517455240a.jpg



مواد لازم سس سیر :



سیر

20 حبه

100 گرم / 120 کالری

روغن زیتون

یک پیمانه

100 گرم / 900 کالری

نمک

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 0 کالری

آب لیموی تازه

3-2 قاشق غذاخوری

100 گرم / 26 کالری

فلفل قرمز

مقدار لازم

100 گرم / 22 کالری



طرز تهیه سس سیر :


*. سیر ها را درغذاساز خرد کنید، نمک، آبلیمو و فلفل قرمز را به آن ها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

*. روغن زیتون را به اندازه غلظت مورد نظر درون مخلوط سیر بریزید و با هم ترکیب کنید.

*. سس آماده مصرف است.


خواص سیر :


*. درمان بیماری قارچی در گیاهان - گروهی از دانشمندان یک واکسن جدید برای کمک به جلوگیری از گسترش بیماری اما نه برای انسان، بلکه برای درختان آزمایش کرده اند. آنها برای جلوگیری از گسترش بیماری های درخت مانند قارچ که می تواند سبب سرخشکیدگی درختان و به سرعت سبب از بین بردن بسیاری ازآنها شود. آنها یک واکسن جدید با استفاده از ماده ای به نام allacin موجود در سیر، برای کمک به حفاظت درختان از بیماری های ممکن را توسعه داده اند واکسن به درختان با استفاده از یک مته تزریق می شود به طوری که می توان آن را در منطقه نرمتر در وسط درخت ( تنه ) جایی که آب به بالا و پایین حرکت می کند برسد. به این طریق واکسن می تواند در تمام درخت توزیع شود. این روش نمی تواند بر روی تمام درختان مورد استفاده قرار گیرد زیرا گران قیمت و در مدت زمان طولانی باید به کار رود.


اختصاصی آکابانو



لايک انتشار در تلگرام