آشنایی با روش تهیه ی سوپ اسفناج با مرغ

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سوپ اسفناج با مرغ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> <a style='color:#000' title='اسفناج' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/110818114957.html'>اسفناج</a> با مرغ,طرز تهیه <a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> <a style='color:#000' title='اسفناج' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/110818114957.html'>اسفناج</a> با مرغ,روش تهیه <a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> <a style='color:#000' title='اسفناج' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/110818114957.html'>اسفناج</a> با مرغ

سوپ اسفناج با مرغ

مواد لازم سوپ اسفناج با مرغ 6 نفر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سینه مرغ بدون پوست و استخوان

4 عدد

100 گرم / 200 کالری

روغن زیتون

2 قاشق غذا خوری

100 گرم / 900 کالری

پیاز سفید

1 عدد بزرگ برش خورده

100 گرم / 36 کالری

سیر

2 حبه، ریز شده

100 گرم / 120 کالری

تخم گشنیز

1 قاشق چای خوری

100 گرم / 20 کالری

پاستا برنجی

یک فنجان سر خالی

100 گرم / 131 کالری

آب لیموی تازه

1 قاشق غذا خوری

100 گرم / 42 کالری

بی بی اسفناج تازه

2 فنجان

100 گرم / 25 کالری

پنیر پارمسان

یک سوم فنجان، ریز شده

100 گرم / 452 کالری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه سوپ اسفناج با مرغ :

*. آکابانو : مرغ ها را با نمک و فلفل آغشته کنید.در یک قابلمه روغن زیتون را با حرارت متوسط گرم کنید. سپس مرغ ها را تفت دهید تا به رنگ قهوه ای کمرنگ متمایل شود. مرغ ها را در یک بشقاب جدا کنار گذارید.

*. پیاز، سیر و تخم گشنیز را به آب روغن مرغ ها اضافه کرده و تفت می دهیم تا پیازها نرم شود.آب به مخلوط پیاز ا اضافه کرده و آن را به جوش آورید.

*. سپس حرارت را کم کرده و پاستای برنجی شکل را به قابلمه اضافه کرده و اجازه دهید تا مدت 10 دقیقه بپزد.مرغ ها را به قابلمه اضافه کرده و دو مرتبه جوش آورده و 1 دقیقه مخلوط با هم بجوشد.

*. حرارت را کم کنید، آب لیمو را اضافه کرده و مزه و ادویه را دوباره تست کنید.اسفناج را در 6 کاسه تقسیم کرده و سوپ را درون کاسه ها روی اسفناج بریزید. آن را با پنیر تزیین کرده و با یک برش لیموی تازه فوراً سرو کنید.

خواص گشنیز :

*. جوشانده تخم گشنیز خواب آور است.

*. زکام را برطرف می کند.

*. تخم گشنیز شیر را در مادران شیرده زیاد می کند.

*. برای تسکین درد دندان تخم گشنیز بجوید.

*. تقویت کننده قلب است.

*. جوشانده تخم گشنیز یا خوردن تخم گشنیز بوداده اسهال خونی را برطرف می کند.

اختصاصی آکابانو

.

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط