سوپ سه گوجه

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سوپ سه گوجه را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> گوجه,<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> ایتالیایی,<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> <a style='color:#000' title='گوجه فرنگی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/tomato.html'>گوجه فرنگی</a> فرانسوی

سوپ گوجه فرنگی رژیمی

تعداد : 4 نفر

زمان تهیه : 20 دقیقه

زمان پخت : 45 دقیقه

مواد لازم سوپ سه گوجه :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

پیاز درشت خرد شده

یک عدد

100 گرم / 36 کالری

کره یا روغن زیتون

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

کنسرو گوجه فرنگی

یک قوطی (800 گرم)

100 گرم / 16 کالری

گوجه فرنگی خشک

¾ پیمانه

100 گرم / 495 کالری

رب گوجه فرنگی کم نمک

85 گرم

100 گرم / 76 کالری

آب مرغ کم نمک

400 گرم

نامشخص

کرفس تازه خرد شده

نصف پیمانه

100 گرم / 13 کالری

گشنیز تازه خرد شده

دو قاشق غذاخوری

100 گرم / 20 کالری

آب لیموترش

2 تا 3 قاشق چایخوری

100 گرم / 9 کالری

خامه صبحانه

به مقدار لازم

100 گرم / 250 کالری

جعفری تازه

اختیاری

100 گرم / 34 کالری

روش تهیه سوپ سه گوجه :

*. آکابانو : در یک قابلمه متوسط، پیاز را با کره روی حرارت متوسط حدود 10 دقیقه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. کنسرو گوجه فرنگی را به همراه نصف پیمانه گوجه فرنگی خشک، رب، آب مرغ، جعفری و کرفس اضافه کنید.

*. بگذارید مواد بجوشند سپس حرارت را کم کنید تا 20 دقیقه نیم جوش باشد.در این فاصله، باقی گوجه فرنگی های خشک را یک دقیقه داخل آب داخل مایکروفر بگذارید. آنها را ریز خرد کنید و کنار بگذارید.

*. مخلوط گوجه فرنگی را داخل غذاساز بریزید تا پوره شود. آن را داخل شیرجوش بریزید و آب لیمو را به آن اضافه کنید. روی آن خامه و جعفری بریزید و سرو کنید.

خواص گشنیز :

*. گشنیز حاوی ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B6، آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فیبر است.سبزی گشنیز به عنوان دوای معده و بهبود دهنده عمل گوارش و هضم غذا شناخته شده است و تحقیقات نشان می دهد که مصرف آن باعث دفع سرب و آلومینیوم نیز می شود.گشنیز خاصیت ضدنفخ و اشتهاآوری دارد.دم کرده تخم گشنیز از سیلان منی جلوگیری می‎کند.

اختصاصی آکابانو

.

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام