سوپ شیرین لوبیا قرمز و برنج گلوتن دار - آکابانو

سوپ شیرین لوبیا قرمز, طرز تهیه سوپ شیرین لوبیا قرمز, پخت سوپ شیرین لوبیا قرمز


آماده سازی: 2 ساعت
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 4 ساعت


مواد لازم : برای 8 نفر

لوبیا قرمز (از قبل 2 ساعت در آب سرد خیس بخورد)1 فنجان
برنج سیاه (گلوتن دار، از قبل 2 ساعت در آب سرد خیس بخورد) 4 قاشق سوپخوری
پوست نارنگی 1 عدد
آب 1 و نیم لیتر
نبات 100 گرم
نمک کمی
شیر نارگیلاختیاری


طرز تهیه :
1. لوبیا قرمز، برنج سیاه، پوست نارنگی و آب را داخل یک قابلمه بریزید و جوش بیاورید. شعله را کم کنید و بگذارید 2 تا 3 ساعت آهسته بجوشد تا لوبیا قرمز نرم شود و آب کم شود و مخلوط غلیظ شود.


2. نبات و کمی نمک به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا نبات آب شود.
3. شعله را خاموش کنید. سوپ را داغ یا گرم با شیر نارگیل سرو کنید.

منبع : sooran.com

لايک انتشار در تلگرام