طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سوپ پنیر و سبزیجات را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a>,<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a> پارمزان,<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> <a style='color:#000' title='پنیر' href='http://www.akairan.com/ashpazi/europefood1/110818011246.html'>پنیر</a> <a style='color:#000' title='پیتزا' href='http://www.akairan.com/ashpazi/piza1/'>پیتزا</a>

سوپ پنیر ایتالیایی

مواد لازم سوپ پنیر و سبزیجات :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

شیر

3 پیمانه

100 گرم / 490 کالری

آرد

سه چهارم پیمانه

100 گرم / 360 کالری

پنیر چدار

یک و نیم پیمانه

100 گرم / 261 کالری

نان تست

برشته شده به مقدار دلخواه

100 گرم / 265 کالری

آب

مرغ یک لیتر

100 گرم / 0 کالری

کرفس

یک بوته

100 گرم / 13 کالری

پیاز

یک عدد متوسط

100 گرم / 5 کالری

هویج

یک عدد متوسط

100 گرم / 40 کالری

کره

یک قاشق مرباخوری

100 گرم / 737 کالری

پاپریکا

نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 289 کالری

فلفل سیاه

نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 112 کالری

طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات :

*. آکابانو : پیاز و هویج را پوست بگیرید و مکعبی برش بزنید.ساقه کرفس را خرد کنید.اگر نان شما برشته نبود آن را برش بزنید و داخل فر قرار دهید تا برشته شود.کره را در ظرف مناسب بریزید و پیاز، هویج و کرفس را کمی تفت دهید.

*. در ظرف دیگری آرد را به تدریج به شیر اضافه کنید تا گلوله نشود و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس سیر، فلفل سیاه و پاپریکا را اضافه کنید و برای مدت ۵ دقیقه روی حرارت بگذارید.سبزیجات و آب مرغ را به مخلوط شیر و آرد اضافه کنید.

*. روی حرارت ملایم پخت را ادامه دهید.پنیر را رنده کنید و بعد از برداشتن سوپ از روی حرارت، آن را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا پنیر کاملاً ذوب شود. سوپ را در ظرف مناسب بریزید و کمی از نان های برشته شده را روی آن قرار دهید.

خواص کرفس :

فواید کرفس برای پوست و مو

*. از آن جایی که کرفس سرشار از انواع ویتامین ها از جمله ویتامین آ، ب و ث می باشد و در آن املاح نیز به مقدار زیاد نهفته است می تواند مکمل خوبی برای زیبایی پوست و مو نیز باشد.

*. شما با نوشیدن یک لیوان آب کرفس فقط دو یا سه روز در هفته علاوه بر سلامتی اندام های مهم درونی خود به شادابی و جوان نگه داشتن پوست و موی تان نیز کمک کرده اید و اثرات مفید آن را در همان روزهای اول خواهید دید.

*. ویتامین C و انواع ویتامین های B موجود در آب کرفس برای از بین بردن جوش ها و لکه ها و کلسیم موجود در آن سبب رشد و ترمیم مو و ناخن هاخواهد شد و علاوه بر آن آب کرفس میل تان را به خوراکی های شیرین و انواع شیرینی ها که عامل مهمی در جوش زدن و ایجاد لکه ها خواهند بود کم کرده و شما را در داشتن پوستی بدون جوش و سالم و زیبا یاری خواهد کرد.

اختصاصی آکابانو

.

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام