سوپ سرد

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سوپ سرد خیار را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> سرد,طرز تهیه <a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> سرد,<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> سرد <a style='color:#000' title='خیار' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/201401308767.html'>خیار</a>

سوپ سرد با ماست

مواد لازم سوپ سرد خیار :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

دوغ

۱لیوان

100 گرم / 15 کالری

ماست ساده یا همزده

۱ لیوان

100 گرم / 55 کالری

گوجه فرنگی رسیده

۱ عدد متوسط

100 گرم / 15 کالری

دانه ذرت

نصف لیوان

100 گرم / 80 کالری

شوید تازه

به مقدار دلخواه

100 گرم / 25 کالری

خیار

۱ عدد متوسط

100 گرم / 15 کالری

نمک و فلفل سیاه

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه سوپ سرد خیار :

*. آکابانو : گوجه و خیار رو یه صورت نگینی خرد کنید. شویدها را هم شسته و درشت خرد کنید.

*. در ظرفی ماست و دوغ رو مخلوط کنید.گوجه فرنگی ها و خیار ها و ذرتهای پخته را در آن بریزید.

*. مقدار کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.میتونید این سوپ را با برشهای زیبای نان به عنوان پیش غذا سرو کنید.

*. از اونجایی که طبع این غذا سرد هست میتونید برای معتدل کردنش کمی نعنا خشک اضافه کنین.

نکته :

*. اگر از شیرینی بدتان نمیاید، اضافه کردن کشمش به این مخلوط طعم فوق العاده ای به آن می دهد.

*. برای تزیین سوپ باید: قبل از هر چیز سعی کنید مخلوط را زیاد هم نزنید، چون ممکن است گوجه فرنگی ها له شود و ظاهر سوپ را زشت کند. از گل محمدی هم میتوانید برای تزیین استفاده کنید.

*. امیدواریم با تهیه این سوپ سرد خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

خواص شوید :

از شوید برای دل درد در حیوانات نیز استفاده می شود ودام درن قدیم بخوبی به این موضوع واقف بودند . مثلا برای گوسفند و بز کافی است که مقدر 30 گرم تخم شوید به آنها داد که نفخ و دل درد را ساکت کنند .

در مورد بیمارانی که مبتلا به استفراغ شدید هستند و هیچ غذایی حتی آب را نمی توانند در معده خود نگاهدارند بهترین درمان شود است . این نوع بیماران باید دم کرده شود را آهسته آهسته بنوشند .

در چین حتی شود را برای کمردردهایی که بعلت انقباض عضلانی باشد بکار میبرند .

اختصاصی آکابانو

.

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام