طرز تهیه سوپ ماکارونی و سبزیجات - آکابانو
گوشت قرمز (فیله نازک ورقه شده، پخته و خرد شده) 225 گرم
پیاز (خرد شده) 1 عدد
کرفس (خرد شده) 1 فنجان
کنسرو گوجه فرنگی 2 عدد
آب گوشت 2 فنجان
آب گوجه فرنگی 2 کنسرو کوچک
کنسرو لوبیا (لوبیا چیتی - لوبیا سبز) 2 عدد
هویج (خرد شده) 3 عدد
کلم (خرد شده) 2 فنجان
آب 2 فنجان
آویشن 1/2 قاشق چای خوری
ریحان 1/4 قاشق چای خوری
پونه 1/4 قاشق چای خوری
ماکارونی (ماکارونی صدفی) 1 فنجان
پنیر پارمسان به مقدار لازم
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a>، <a style='color:#000' title='انواع سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>انواع سوپ</a>، آموزش پخت <a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a>، آموزش درست کردن <a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a>

طرز تهیه:


پیاز و کرفس را با چربی فیله های پخته تفت دهید تا نرم تر شوند.
حال کل ترکیبات ذکر شده را داخل یک قابلمه ریخته و به جوش آورید و بعد حرارت را کم کنید و بگذارید آرام بجوشند تا اینکه سبزیجات نرم تر شوند.
سپس ماکارونی صدفی را اضافه کنید و بپزید تا ماکارونی نرم تر شود. سپس سوپ را داخل کاسه ریخته و روی آن پنیر پارمسان را قرار دهید و سرو نمایید.

منبع : sooran.com

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام