طرز تهیه آش اوماج ساده - آکابانو
در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن آش اوماج ساده را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.
آموزش 

<a style='color:#000' title='آش' href='http://www.akairan.com/ashpazi/dizi-abgosht/'>آش</a> اوماج ساده,دستور تهیه 

<a style='color:#000' title='آش' href='http://www.akairan.com/ashpazi/dizi-abgosht/'>آش</a> اوماج ساده,تهیه 

<a style='color:#000' title='آش' href='http://www.akairan.com/ashpazi/dizi-abgosht/'>آش</a> اوماج ساده

تهیه آش اوماج ساده

مواد لازم آش اوماج ساده :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

تره

(خرد شده) نصف بسته

100 گرم / 25 کالری

عدس

1 پیمانه

100 گرم / 340 کالری

پیاز

(خرد شده) 3 عدد

100 گرم / 5 کالری

ریحون

(خرد شده) 1 بسته

100 گرم / 40 کالری

مرزه

(خرد شده) نصف بسته

100 گرم / 15 کالری

کره

100 گرم

100 گرم / 737 کالری

آب مرغ یا گوشت

4 لیوان

نامشخص

نمک وفلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

رشته آشی

به مقدار لازم

نامشخص

زردچوبه

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه آش اوماج ساده :

*. آکابانو : اول پیازهای خرد شدمونو با کره تفت میدیم تا سبک بشه بعد بهش زردچوبه اضافه می کنیم تقت میدیم تا خامی زردچوبه گرفته شه بعدش عدسو بهش اضافه میکنیمو.

*. یکم تفتش میدیم آب مرغو بهش اضافه میکنیم (اگه نسبت به قابلممون میزان آب مرغ کافی نبود یکمم آب جوش بهش اضافه کنید)بعد از این که عدس پخت بهش رشته آشی رو اضافه کرده.

*. میزاریم یکم دیگه بجوشه تا رشته ها نرم بشه در آخر پختم سبزی و نمک وفلفل بهش اضافه میکنیم میزاریم یک ربع آش جا بیفته.

نکات :

*. در صورت نداشتن مرزه متونید از نوع خشکش استفاده کنید.

*. اگه دوست دارین آشتون لعابدار بشه دو قاشق آرد ذرت و تو یکم آب سرد حل کنید به آش اضافه کنید.

*. تبریزیا کلا علاقه به پختن زیاد سبزی ندارن ولی شما نسبت به ذائقتون متونید سبزی و زودتر اضافه کنید.

خواص تره :

*. جوشانده تره در رفع ذات الریه و رسوبات ادرای کمک زیادی می کند.

*. مصرف جوشانده و شربت تره، در موارد گرفتگی صدا، زکام، سرفه، برونشیت و تمامی اختلالات حاد دستگاه تنفشی مؤثر است.

*. انواع تره فشار خون را پایین می آورد و خوردن آن برای معالجه تمامی عفونت ها مفید است.

اختصاصی آکابانو

.

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام