سوپ فلفل - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سوپ فلفل را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> فلفل,طرز تهیه <a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> فلفل,روش تهیه <a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> فلفل

زمان پخت سوپ فلفل

زمان پخت : 15 دقیقه

مواد لازم سوپ فلفل :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گوجه فرنگی خرد شده

750 گرم

100 گرم / 15 کالری

شکر

1 قاشق چایخوری

100 گرم / 400 کالری

هویج خرد شده

250 گرم

100 گرم / 40 کالری

سس فلفل

1 قاشق چایخوری

100 گرم / 26 کالری

پیازچه کاملا خرد شده

3 عدد

100 گرم / 34 کالری

روغن

1 قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

فلفل دلمه ای خلال شده

1 عدد

100 گرم / 15 کالری

سس تند

0/5 قاشق چایخوری

100 گرم / 26 کالری

پیاز خرد شده

1 عدد

100 گرم / 36 کالری

پنیر پیتزا

3/4 پیمانه رنده شده

100 گرم / 286 کالری

کنسرو نخود

1 عدد

100 گرم / 115 کالری

نمک

به مقدار کافی

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه سوپ فلفل :

*. آکابانو : 1 پیمانه شیر که با یک قاشق غذاخوری آرد ذرت مخلوط شود5 پیمانه آب به گوجه فرنگی و هویج افزوده و آنها را تحت فشار بپزید ( زود پز) و بعد آن را سرد و صاف نمایید.کره را روی شعله ملایم ذوب کرده، فلفل و پیاز را در آن تفت دهید سپس نخود پخته شده را به آن افزوده.

*. داخل سوپ صاف شده بریزید و بهم بزنید . بعد شیر ، آرد ذرت ، نمک ، شکر ، پیازچه ها و سس های تند را نیز به آن افزوده و روی شعله ملایم بجوشانید اگر خیلی غلیظ شده بود می توانید به آن کمی آب اضافه کنید.با پنیر رنده شده آنرا تزئین کرده و به صورت داغ سرو نمایید.

نکات تغذیه ای :

*. فلفل سبز یکی از سبزیجاتی است که دارای میزان بالایی از vit C است . پس این سوپ خوشمزه را درزمستان بخورید که به تخفیف عوارض سرماخوردگی کمک می کند . ضمنا این سوپ یک غذای مناسب برای گیاه خوارن ونیز سالمندان است.

خواص هویج :

کمک به هضم غذا

*. هویج منبع خوبی از فیبره که در تنظیم حرکات روده و هضم غذا کمک زیادی میکنه. همچنین در شرایطی مثل یبوست سودمنده. همچنین این فیبر به طور غیر مستقیم به کاهش وزن کمک میکنه.

*. هویج از افزایش قند خون هم جلوگیری میکنه و قند خون و همچنین فشار خون رو در بدن تنظیم میکنه.

اختصاصی آکابانو

.

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام