طرز تهیه سوپ چغندر - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن سوپ چغندر را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> <a style='color:#000' title='چغندر' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/201401307680.html'>چغندر</a>,<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> برگ <a style='color:#000' title='چغندر' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/201401307680.html'>چغندر</a>,<a style='color:#000' title='سوپ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/soup1/'>سوپ</a> با <a style='color:#000' title='چغندر' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/201401307680.html'>چغندر</a>

روش پخت سوپ چغندر

مواد لازم سوپ چغندر :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

چغندر رنده شده

1 پیمانه

100 گرم / 45 کالری

روغن مایع

3 قاشق س

100 گرم / 900 کالری

سرکه

2 ق س

100 گرم / 22 کالری

هویج

رنده شده نصف پیمانه

100 گرم / 40 کالری

سیب زمینی

نصف پیمانه

100 گرم / 75 کالری

قرص عصاره مرغ

2 عدد

نامشخص

آب جوش

کمی

100 گرم / 0 کالری

رشته سوپی

4/1 پیمانه

100 گرم / 388 کالری

خامه

کمی

100 گرم / 250 کالری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه سوپ چغندر :

*. آکابانو : چغندر را به همراه روغن تفت دهید . سپس به ترتیب سرکه و هویج و سیب زمینی رو اضافه کنید.

*. بعد قرص ها را با آب اضافه و اجازه دهید همه با هم بجوشند و پخته شوند.

*. در انتها رشته را اضافه و هنگام سرو خامه را اضافه کنید.این سوپ خیلی خوش رنگ است.

خواص چغندر :

*. مصرف برگ چغندر در رفع بیماری التهاب کبد ی نقش مفیدی داشته و خون را نیز قلیایی می کند.

*. تخم چغندر دافع بلغم می باشد که برای مصرف باید از دمکرده آن استفاده کرد.

*. ضماد برگ چغندر در رفع ورم پشت پا و موخوره اثر درمانی دارد ، همچنین ضماد آن مخلوط با عسل در رفع عارضه پوستی کهیر اثر خوبی داشته و موجب بر طرف شدن آن می شود.

*. شستشوی موی سر با آب جوشانده برگ چغندر مانع شوره موهای سر می شود.

اختصاصی آکابانو

.

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام