طرز تهیه ی ترشی قارچ و زیتون - آکابانو

ترشی قارچ و زیتون, تهیه ترشی قارچ و زیتون, نحوه درست کردن ترشی قارچ و زیتون,انواع ترشی


مواد لازم :

قارچ ورقه‌ شده و زیتون بدون هستهاز هر کدام دو پیمانه
موسیر 1 پیمانه
سیر1 پیمانه
نمک به میزان لازم
فلفل سبزچهار عدد
پودر کارییک قاشق غذاخوری
پودر انبه چهار قاشق غذاخوری
روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری
سرکه به میزان لازم
فلفل سیاه و زردچوبهاز هر کدام یک قاشق چایخوری


طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون :
خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگه‌ای دارد چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.

نکته :
این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید.

منبع : sooran.com

لايک انتشار در تلگرام