طرز تهیه مارینیت قارچ - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن مارینیت قارچ را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش 

مارینیت <a style='color:#000' title='قارچ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazagharch.html'>قارچ</a>,دستور تهیه 

مارینیت <a style='color:#000' title='قارچ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazagharch.html'>قارچ</a>,تهیه 

مارینیت <a style='color:#000' title='قارچ' href='http://www.akairan.com/ashpazi/vegetables/ghazagharch.html'>قارچ</a>

آموزش مارینیت قارچ

مواد لازم مارینیت قارچ :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سرکه

120 سی سی

100 گرم / 22 کالری

سیر

خرد شده یک عدد کوچک

100 گرم / 120 کالری

پوره گوجه فرنگی

2 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 15 کالری

روغن

3 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 900 کالری

قارچ دکمه ای

450 گرم

100 گرم / 27 کالری

گشنیز

جهت تزئین به مقدار لازم

100 گرم / 20 کالری

پیاز

یک عدد

100 گرم / 5 کالری

برگ بو

تعدادی

100 گرم / 60 کالری

طرز تهیه مارینیت قارچ :

*. آکابانو : سرکه ، سیر ، برگ بو و پیاز را در یک قابلمه بریزید و بگذارید با حرارت ملایم بجوشد تا پیاز نرم شود. روغن و پوره ی گوجه فرنگی را اضافه کنید و ادویه بزنید.

*. این مخلوط را روی قارچ ها بریزید و یک شب در یخچال قرار دهید.برگ بو و سیر را از مواد خارج کنید و با گشنیز آن را تزئین نمایید.

خواص سیر :

*. عفونت های تنفسی را درمان می کند.برای تسکین دندان درد، سیر خام را روزی چند بار روی لثه و دندان بمالید.سیر له شده را روی زگیل قرار دهید تا از بین برود.برای درمان سینوزیت، چند حبه سیر له شده را در کره تفت دهید و با نان میل کنید.

*. یک حبه سیر را ریز خرد کنید و با کمی آب میل کنید تا نفخ، یبوست و درد معده برطرف شود.بوی سیر با جویدن کاهو، جعفری یا خوردن شیر، سیب یا عسل رفع می شود. همچنین گذاشتن مقداری چای خشک در دهان و قورت دادن آن.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط