خوراک لوبیا سفید و سیب زمینی - آکابانو

خوراک لوبیا سفید و سیب زمینی

ابتدا سیب زمینی ها را با پوست شسته و در آب قرار داده با شعله ملایمی بگذارید تا بپزد.  لوبیا سفید شسته شده را نیز بپزید و...

لوبیا سفید,خوراک لوبیا,خوراک سیب زمینی

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای چهار نفر
 ▪ دو فنجان لوبیا سفید
 ▪ دو قاشق مرباخوری گشنیز یا شوید تازه خرد شده
 ▪ یک قاشق غذاخوری سس مایونز
 ▪ یک قاشق مرباخوری آب لیموترش
 ▪ یک عدد هویج کوچک رنده شده
 ▪ دو عدد سیب زمینی متوسط
 ▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه 


 ● طرز تهیه
 ابتدا سیب زمینی ها را با پوست شسته و در آب قرار داده با شعله ملایمی بگذارید تا بپزد.  لوبیا سفید شسته شده را نیز بپزید و پس از پخته شدن در سبد بریزد تا آب آن خارج شود.  سپس لوبیا سفید را در کاسه ای ریخته و آبلیمو و گشنیز خرد شده را با نمک و فلفل به آن اضافه کنید.  سیب زمینی پخته شده را له و با سس مایونز کاملاً آمیخته کنید. سیب زمینی ها را مطابق شکل روی مخلوط لوبیا قرار داده و بعد با هویج رنده شده آن را تزئین کنید.

لايک انتشار در تلگرام