برنج با سبزیجات غذای چینی - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن برنج با سبزیجات را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

برنج با <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات,برنج مخلوط با <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات,برنج سرخ شده با <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات

طرز تهیه برنج با سبزیجات

مواد لازم برنج با سبزیجات :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

برنج

1 لیوان

100 گرم / 360 کالری

پیاز

1 عدد

100 گرم / 5 کالری

کدو

1 عدد

100 گرم / 18 کالری

هویج

1 عدد

100 گرم / 30 کالری

فلفل دلمه

1 عدد

100 گرم / 15 کالری

سیب زمینی

1 عدد

100 گرم / 75 کالری

سینه مرغ

1 عدد

100 گرم / 200 کالری

نمک و فلفل و زردچوبه

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

ادویه کاری

1 قاشق مرباخوری

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه برنج با سبزیجات :

*. آکابانو : برنج را به مدت نیم ساعت در آب بخیسانید.سبزیجات+مرغ را به صورت خلال خرد کنید.ابتدا پیاز خلال شده را همراه با کمی روغن در قابلمه تفت داده سپس بقیه سبزیجات را همراه مرغ و ادویه به آن اضافه کنید و با روغن تفت دهید.

*. در قابلمه را به مدت 5 دقیقه بگذارید تا مرغ همراه با سبزیجات بپزد. در حین پختن مواد را با قاشق کمی هم بزنید تا ته نگیرد.برنج را پخته در آبکش بریزید.برنج آبکش شده را روی مواد درون قابلمه ریخته سپس درب قابلمه را گذاشته بگذارید برنج به مدت 40 دقیقه الی 1 ساعت دم بکشد.

خواص کدو :

*. یرقان (زردی) را برطرف می کند.انواع کدو، ادرار آور و تب بر است.تخک کدو به خصوص پوست سبز رنگ آن ضد کرم است. لذا مصرف مقدار ۷۵ تا ۱۰۰ گرم تخم کدو در مورد افراد بزرگسال و ۳۷ تا ۵۰ گرم آن در مورد اطفال تجویز شده است.

*. کدو حلوایی، سینه را نرم و اخلاط و سرفه را آسان می کند.اگر کدو حلوایی را پخته به صورت کرم به صورت بمالید و نیم ساعت صبر کنید، رنگ چهره و رخسار باز شده و صورت را براق و زیبا می نماید. خوردن کدو، موجب برطرف شدن غم و اندوه است.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط