طرز تهیه کرپ مرغ و سبزیجات - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن کرپ مرغ و سبزیجات را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

آموزش کرپ مرغ و <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات,درست کردن کرپ مرغ و <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات,انواع کرپ مرغ و <a style='color:#000' title='سبزی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2013103448.html'>سبزی</a>جات

طرز تهیه کرپ مرغ و سبزیجات

مواد لازم کرپ مرغ و سبزیجات :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

گل کلم

1 فنجان

100 گرم / 10 کالری

کاهو

1 فنجان

100 گرم / 17 کالری

تره فرنگی خام

1 فنجان

100 گرم / 22 کالری

سیر

3 عدد

100 گرم / 120 کالری

سس سویا

4 قاشق سوپخوری

100 گرم / 64 کالری

کره

100 گرم

100 گرم / 737 کالری

فلفل

قدری

100 گرم / 0 کالری

نمک

قدری

100 گرم / 0 کالری

طرز تهیه کرپ مرغ و سبزیجات :

*. آکابانو : گل کلم خرد کرده باشد , برگ کاهو خرد کرده باشد , تره فرنگی خورد کرده باشد.این خورش ممکن است با برنج صرف گردد و یا با سبزیجات طرز تهیه آن به این صورت است که سیر را میکوبیم با کره کمی سرخ میکنیم.

*. گل کلم و تره فرنگی و کاهو و دو سه قاشق سس سویا , نصف لیوان آب و کمی نمک و فلفل داخل سبزیجات میریزیم حرارت را ملایم میکنیم در ظرف را می بندیم تا سبزیجات پخته شده آب آن کشیده شود.در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این سبزیجات برای 4 تا 6 نفر کافیست.

خواص تره :

*. تره دارای مقدار زیادی آهن است و ویتامین«ث» به مقدار زیادی در برگ های سبز آن وجود دارد مخصوصاً در هنگام تابستان ویتامین های ب1 ـ ب2 در تره یافت می شود و دارای کاراتین نیز است.

*. تره به واسطه داشتن سلولز، نفخ آور است. لذا برای اشخاصی که مبتلا به اختلالات روده هستند چندان خوب نیست.

اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام