طرز تهیه مارینیت کدو - آکابانو

در این پست از سایت آکابانو به شما طریقه ی درست کردن مارینیت کدو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

خوراک کدو سبز,خوراک کدو,خوراک کدو حلوایی

طرز تهیه مارینیت کدو

مواد لازم مارینیت کدو :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

کدو

یک کیلو

100 گرم / 18 کالری

سیر تازه له شده

یک قاشق مرباخوری

100 گرم / 120 کالری

روغن زیتون

یک چهارم فنجان

100 گرم / 900 کالری

نمک و فلفل

به میزان دلخواه

100 گرم / 0 کالری

هر نوع سبزی خشک

برای تزئین به دلخواه

نامشخص

طرز تهیه مارینیت کدو :

*. به نقل از آکابانو : کدو را با پوست بشویید، در کاسه مناسبی سیر له شده.

*. را با روغن زیتون، نمک و فلفل بخوبی مخلوط کرده و پوست کدوهای نصف شده.

*. را به آن آغشته کنید و برای پنج دقیقه آن را تفت دهید تا طلایی رنگ شود.

*. سپس کدو را در ظرف مناسبی ریخته و از سبزی خشک شده.

*. کمی روی آن بپاشید. این عصرانه ساده را با نان میل کنید.

خواص کدو :

*. از لحاظ طب قدیم، سرد و خنک کننده است و از لحاظ شیمیایی بدن را قلیایی می کند.

*. تخم کدوی خام، کرم روده را دفع می کند و برای رفع یبوست و اختلالات گوارشی مفید است.

*. پوست خشک شده آن برای درمان بواسیر و خونریزی معده و روده مفید است.

*. کدو و تخم آن در پیشگیری از سرطان ریه بسیار موثر است.

اختصاصی آکابانو

لايک انتشار در تلگرام