سیب زمینی تنوری با بلو چیز و عسل - آکابانو

آکابانو: سیب زمینی تنوری با بلو چیز و عسل

زمان آماده سازی
۲۰ دقیقه
زمان پختن
۷۰ دقیقه
درجه دشواری
آسان
مناسب برای
۱۲ نفر
۱ کیلوگرم
سیب زمینی
۱/۲ دسته
رزماری
۸۰ گرم
کره
به میزان لازم
روغن زیتون
به میزان لازم
عسل
۷۵ گرم
پنیر بلو چیز
,سیب زمینی, سیب زمینی تنوری با بلو چیز و عسل,[categoriy]

آکابانو: سیب زمینی تنوری با بلو چیز و عسل

سیب زمینی تنوری با بلو چیز وعسل از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت آشپزباشی دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است.
مهمان هایتان از خوردن این پیش غذای ترد و تنوری با عطر رزماری و رویه عسل و پنیر سیر نمی شوند. نوش جان!

نکاتی در رابطه با طرز تهیه ی سیب زمینی تنوری با بلو چیز وعسل:

به گزارش آکابانو: ۱- از سیب زمینی های کوچک استفاده کنید. آن ها را تمیز بشویید.
۲- می توانید از هر نوع پنیر مورد نظر استفاده کنید.

  1. از قبل فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
  2. سیب زمینی ها را به فاصله ی 1 تا 2 میلی متر از هم از عرض و تا عمق دو سوم برش دهید.
  3. برگ های رزماری را جدا کنید و در برش های سیب زمینی قرار دهید.
  4. کره را تکه تکه کنید و در چند جای سینی فر قرار دهید و روی آن روغن بپاشید. سینی فر را برای چند دقیقه در فر قرار دهید تا کره آب شود.
  5. سپس با احتیاط سیب زمینی ها را در آن قرار دهید و برای 50 تا 60 دقیقه بپزید، تا سیب زمینی ها مغز پخت و طلایی رنگ شوند. در میان پخت، از کره ی در سینی روی سیب زمینی ها بدهید و آن ها را بچرخانید تا از همه طرف طلایی و ترد شوند.
  6. روی سیب زمینی ها عسل بریزید و برای 5 دقیقه ی دیگر در فر قرار دهید.
  7. سیب زمینی ها را از فر خارج کنید. مقداری پنیر روی آن ها قرار دهید و گرم میل کنید.
لايک انتشار در تلگرام