طرز تهیه هویج و سیب زمینی اسپایسی در فر

<a style='color:#000' title='سیب زمینی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2751.html'>سیب زمینی</a> کبابی,هویج کبابی,خوراک هویج و <a style='color:#000' title='سیب زمینی' href='http://www.akairan.com/health/vegetable-health/2751.html'>سیب زمینی</a>

طرز تهیه هویج و سیب زمینی اسپایسی در فر

زمان آماده سازی : 10 دقیقه

زمان پخت : 40 دقیقه

مواد لازم

سیب زمینی متوسط با پوست

10 عدد

هویج کوچک

1 بسته

جعفری خرد شده

1 ق غ

گشنیز خرد شده

1 ق غ

دانه فلفل سیاه خرد شده

نصف ق چ

پودر فلفل چیپوتل

1 ق چ

نمک

1 ق غ

پودر پیاز

1 ق غ

پودر سیر

1 ق چ

فلل سفید

1 ق چ

روغن زیتون

یک چهارم فنجان

طرز تهیه :

در این مقاله از آکابانو شما را با طرز تهیه هویج و سیب زمینی اسپایسی در فر آشنا میکنیم .

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . کف سینی فر را با یک ورق فویل بپوشانید .

سیب زمینی ها را شسته و درشت تکه کنید . هویج ها را هم شسته و حلقه نمایید .

روغن زیتون ، ادویه ها و نمک و سبزیجات را در یک کاسه مخلوط نموده سیب زمینی ها و هویج ها را اضافه کرده هم بزنید تا کاملا به این مواد آغشته شوند سپس روی سینی فر که با فویل پوشانده اید منتقل نمایید و به مدت 30 – 40 دقیقه در فر بگذارید تا بپزند و طلایی شوند . وسط پخت با یک قاشق هویج و سیب زمینی ها را زیر و رو کنید که از همه طرف یکدست بپزند .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکابانو

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام

ويديوهاي مرتبط