پنجشنبه رویایی با «چیز کیک هویج» -
آکابانو: این کیک در واقع از دو بخش کیک هویج و چیز کیک تهیه می شود که در ادامه می توانید دستور پخت آن را مطالعه کنید.
امتیاز خبر: 18 از 100 تعداد رای دهندگان 73
وب سایت روزیاتو: این کیک در واقع از دو بخش کیک هویج و چیز کیک تهیه می شود که در ادامه می توانید دستور پخت آن را مطالعه کنید.
مواد لازم:
  • ۱٫۵ پیمانه هویج رنده شده
  • ۱ ¼ پیمانه آرد کامل
  • ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • ۱/۴قاشق چایخوری نمک
  • ۱ قاشق چایخوری پودر دارچین
  • ⅛ قاشق چایخوری جوز هندی
  • نصف پیمانه روغن گیاهی
  • ⅔ پیمانه پودر قند
  • ⅓ پیمانه شکر قهوه ای
  • دو عدد تخم مرغ بزرگ
  • ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل

برای چیز کیک
  • ۴۵۰ گرم پنیر خامه ای
  • ⅔ پیمانه پودر قند
  • ۲ عدد تخم مرغ بزرگ
  • ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • نصف پیمانه خامه ترش
,<a style='color:#000' title='چیز کیک' href='http://www.akairan.com/shirinipazi/cake1/2013314185648.html'>چیز کیک</a>،کیک هویچ,[categoriy]

آکابانو: پنجشنبه رویایی با «چیز کیک هویج»



طرز تهیه:
کیک هویج
1- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.
2-کف قالب موردنظر را با روغن چرب کنید.
3- هویج ها را درون یک کاسه بزرگ رنده کرده و کنار بگذارید.
4-در یک کاسه بزرگ دیگر، پودر قند، شکر قهوه ای و تخم مرغ ها را با یکدیگر مخلوط کنید.
5- روغن و وانیل را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شوند.
6-بقیه مواد کیک هویج را به همراه هویج های رنده شده، درون کاسه بریزید و هم بزنید. سپس آنها را کنار بگذارید.
چیزکیک
1-در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای و پودر قند را با یکدیگر مخلوط کنید.
2-تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هم بزنید.
3-در یک قالب کمربندی، سه چهارم از مخلوط کیک هویج را بریزید. سطح آن را صاف کنید. سپس نیمی از مخلوط چیزکیک را بریزید و سطحش را صاف کنید. همین لایه ها را دوباره تکرار کنید.
4-این کیک را به مدت ۴۵ دقیقه درون فر قرار دهید تا کاملا پخته شود.
5-کیک را از فر خارج کرده و به مدت یک ساعت کنار بگذارید تا خنک شود.
6-سپس به مدت ۴ ساعت یا یک شب تا صبح در یخچال قرار دهید.
7-کیک آماده سرو است.

منبع :

گردآوری توسط کانال و سایت آکابانو

لايک انتشار در تلگرام