از این کیک نمیشه گذشت! -
آکابانو: کیک کاپوچینو احتمالا یک گزینه از کیک هایی باشد که تقریبا همه عاشقش هستند. من که کسی را ندیده ام که از کیک های خانواده قهوه بدش بیاید. پیشنهادمان به شما این است که در این روز تعطیل این کیک را درست کرده و در کنار خانواده میل کنید.
امتیاز خبر: 18 از 100 تعداد رای دهندگان 7
وب سایت شور وشیرین: کیک کاپوچینو احتمالا یک گزینه از کیک هایی باشد که تقریبا همه عاشقش هستند. من که کسی را ندیده ام که از کیک های خانواده قهوه بدش بیاید. پیشنهادمان به شما این است که در این روز تعطیل این کیک را درست کرده و در کنار خانواده میل کنید.

مواد لازم:
  • تخم مرغ 3 عدد
  • شکر قهوه ای 50 گرم
  • قهوه فوری 1 قاشق سوپخوری
  • آب جوش 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه)
  • شکلات تلخ (آبکرده) 350 گرم
  • خامه صبحانه 115 گرم
  • آرد 125 گرم
  • بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
  • پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری
  • خامه فرم گرفته 300 گرم
  • بریلوی توت فرنگی به میزان لازم
  • ورق طلای خوراکی در صورت دلخواه
,کیک،کیک کاپوچینو,[categoriy]

آکابانو: از این کیک نمیشه گذشت!



طرز تهیه:
به گزارش آکابانو: 1-فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب مربع 25 سانتیمتری را چرب کرده و با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه تخم مرغ ها و شکر را با همزن برقی بزنید و محلول خنک شده قهوه را به آن بیفزائید.
2-سپس شکلات و خامه را افزوده و مخلوط کنید حالا مخلوط الک کرده، آرد و بیکینگ پودر را به مایه تخم مرغی بیفزائید و هم بزنید.
3-کنون مایه فراهم کرده را در قالب بریزید و به مدت تقریبی 20 دقیقه، در فر بپزید. کیک را در قالب خنک کنید و بعد آن را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید.
4-اینک پودر کاکائو را با خامه مخلوط کنید و آن را درون کیسه شیرینی پزی دارای ماسوره ساده به قطر 1 سانتیمتر، بریزید.
5-حالا روی کیک ها را با خامه شکلاتی، قدری بریلوی توت فرنگی و ورق طلا بیارائید.
لايک انتشار در تلگرام